ежедневно с 12:00-21:00 Россия, г.Уфа, ул. Заки Валиди, 2а

Ковш для разлива кумыса «Ижау» / Scoop for koumiss “Izhau”

Ковши для разлива кумыса ижауКовш для разлива кумыса «Ижау»

Ковш (ижау) – изделия тонкого художественного ремесла, который вырезали из березы.

Башкирские ковши характеризовались округлым не очень правильной формы основанием, едва намеченным сливом и невысокой резной ручкой. Дерево, которое  обрабатывали  в сыром виде,  быстро высыхало  и в процессе работы заготовку время от времени опускали в кипяток. Изделие опускали в густой настой ольховой коры и пропитывали жиром, чтобы не раскололось.

При выделке ковшей для кумыса и медовки башкирскими мастерами неоднократно обыгрывался образ водоплавающей птицы.

Scoop for koumiss “Izhau”

Scoop (“Izhau”) is a work of skilled artistic handcraft, which was cut from birch bark.

Bashkir scoops were characterized by a round bottom of slightly irregular shape, little nozzle and short carved handle. They were made of raw wood, which dried up quickly and while making craftsmen had to put the blank into boiling water. The finished product was bitten in a thick infusion of alder bark and tallowed to prevent splitting.

Decorating scoops for koumiss and honey apple, Bashkir craftsmen frequently used images of the water bird.